Center 308 - это удобный в применении портативный термометр, кто измеряет температуру в широком диапазоне от -200 до +1370°C. Аппарат осуществляет измерения с высокой достоверностью, значения отличаются от действительных максимум на 0,3%. Погрешность определяется без учета точности термопары и является незначительной. Термометр замеряет температуру с разрешением в 0,1°C и обеспечивает достоверность и стабильность показаний.

В корпус аппарата встроены два разъема для присоединения щупов. Вместе с Center 308 поставляется термопара типа К, при необходимости её можно заменить на другой зонд. Возможно одновременное подключение до двух измерительных устройств. Тогда на экране термометра будут отображаться показания всех подключенных щупов со скоростью 0,6 показаний в секунду.

При работе Center 308 определяет максимальные и минимальные измеренные значения, которые 5-10 минут удерживаются на его дисплее. Прибор имеет функцию автоотключения, позволяющую в несколько раз снизить расход заряда батареи. По истечении 30 минут после завершения последнего измерения термометр выключается.

Термометр Center 308 работает от аккумулятора 9В, который рассчитан на 150 часов работы. Компания-производитель поставляет аппарат вместе с зондом типа К, батареей и пылезащитным чехлом.