Простой в эксплуатации Testo 108 служит для замера температуры пищевых продуктов при их производстве, хранении и перевозке в пределах от -50 до +300 °С. Прибор отличается значительной точностью измерений: его погрешность составляет всего ±1.0°C. Устройство имеет повышенный уровень безопасности, гигиенично и легко очищается от пыли и грязи.

При помощи термометра Testo 108 можно определить температуру как контактным, так и бесконтактным с подсоединением специального щупа - замер может осуществляться даже через упаковку. К устройству можно подключить термопары видов К и Т. Прибор применяют как на небольших предприятиях, так и на производстве. Термометр Testo 108 просто незаменим для применения на складах, в магазинах, ресторанах, булочных и кафе, он идеально подходит для работы в условиях, где главными критериями являются точность и скорость измерения.

Корпус Testo 108 выполнен из нетоксичного материала, что гарантирует безопасность прибора. Аппарат имеет функцию автовыключения по завершении работы, она помогает более экономно растрачивать заряд батарей. Помимо этого, прибор имеет возможность удержания результатов последних измерений на экране (функция HOLD). Термометр питается от комплекта батарей типа ААА, которых хватает на 10 часов работы при температуре воздуха от +20 до +25°С. Он поставляется вместе со специальным влагозащитным чехлом и проникающим зондом.